來到築地一開始先想到的應該還是最有名的大和壽司或壽司大,我們也是一樣,
找了很久找到這兩間名店的時候已經是大排長龍,老實說我不太喜歡吃飯有壓迫感,
應該是沒有人喜歡這樣吧。雖然並不會真的有人催促你,可是看著窗戶外的人都在盯著你,
那種難以言諭的壓力真是可怕,而且也是有人在說因為大量觀光客的湧入,
名店為了追求速度而品質沒以前那麼好,所以就是有利有弊。
我們由於沒有那麼多時間,加上下雨實在很想找間店快點坐下,
所以就選了這間岩佐壽司,想說反正都在市場旁邊,要吃到不新鮮的東西也很難吧?
吃飯前一樣要禮貌性的問一下這裡可不可以拍照,老闆娘還很熱心的幫我們三個人合照。
踢踢歪點了2000円的海膽蓋飯,看到滿滿的海膽就很心動,她有分我吃一口,
喔喔喔喔喔喔!這就是大海啊!(小當家的海洋動畫出現!)
我是第一次吃到海膽,很濃厚的味道,口感很稠密,真的有種奢侈的感覺。
店內都有熱茶,還會附上很好喝不會太鹹的味噌湯,所以不用擔心吃飯會太乾這件事。
我點的是ちらし蓋飯,2100円。裡面有很多種海鮮,最可以滿足我這種貪心的人。(笑)
食材真的都是超新鮮的,飯的甜味混上醋的香味、酸味,我竟然整碗吃光!
在紫蘇葉底下還有玉子燒喔,甜甜的蛋捲我一吃就愛上了。
我們心思永遠令人猜不透的小幫手團員點了最貴的SET,3600円。
因為她不吃鮭魚卵還點了這個SET讓我覺得很奇妙!(笑)
這張照片她已經把海膽壽司吃掉了,結果老闆補上了一個貝類的壽司!(蝦子左邊那個。)
是免費贈送的啊!如果要點貝類的握壽司是要另外點的,或是點另一種3300円都是貝類的SET。
一共十四貫加上鐵火捲就讓她吃的很撐很撐。
鮭魚卵壽司她一直留到最後,還想要讓給我跟踢踢歪吃,但是我們大力鼓吹她一定要試試看,
她不吃的原因是之前在台灣吃過不新鮮的,從此以後就認為那是很可怕的味道,
我跟踢踢歪都有夾一顆起來幫她試,拼命跟她說那超新鮮完全沒腥味。
結果這傢伙後來很不情願的吃了以後說「真的耶!好好吃喔!」
完全就是超級欠揍的幼稚園死小孩!(怒)
我們去的時候店內是沒有人的,但是當我們坐下之後就來了一團阿姨們,
大家可能是知道我們是外國人,於是就很感興趣的問了我們問題,
一聽到我們是台灣人,師傅還很俏皮的指著他店外的機車說是台灣來的,是KYMCO,
因為他唸得音很妙,我們還猜了一下,結果他聽到我們猜中的時候還笑笑的說「原來我發音錯誤啊!」
我想是他們對外國人比較寬容的緣故吧,只要是聽到我會一點日文,都會稱讚我日文說的很好,
讓我非常的心虛,因為我日文根本沒有很好啊。(汗)
師傅跟旁邊的小師傅不是父子喔!師傅很強調這一點。(笑)
阿姨團比我們早來卻吃的很快比我們早離開,師傅很健談的,都會跟客人聊天,
小師傅就比較安靜害羞,偶爾還會被師傅或老闆娘虧一下。
整體給人感覺是一間非常親切給人感覺很舒服的店,很推薦給不想排隊的人。
門口的菜單。
岩佐壽司官網
地址:東京都中央区築地5-2-1 築地中央卸売市場内 1号棟
營業時間:6:00~14:30(土曜到15:00)
定休日:日曜、祭日、第2第4水曜(築地市場休市日)
- Jul 09 Wed 2008 10:08
《五日目》築地:岩佐壽司
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